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夏野菜アスパラガスを使った肉巻き!

料理
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ども!キヨスイです!

 

今回は夏野菜のアスパラガスを使って肉巻きを作りました!肉が主食の僕には嬉しいメニュー!

出来上がりの図

こんな感じになります!

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調理方法

材料

  • 牛肉
  • チーズ
  • アスパラガス
  • 塩コショウ
  • ガーリックパウダー

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アスパラを均等に切ります。右端のは使いません。 

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サランラップをしてレンジで軽く火を通します。1200Wで1分ほどチンします。

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チーズを均等に切ります。

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肉にアスパラとチーズをのせます。 

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巻きます。

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楊枝で固定します。 

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 塩コショウとガーリックパウダーを振りかけます。

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フライパンにバターを!

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焼きます!

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焼き目が付いたら、蒸します!

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出来上がり!

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アスパラの肉巻き、出来上がり!

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ちょっと写真の撮り方ミスった!もっと美味しそうな見た目ですよ!

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感想

夏野菜のアスパラを使った料理でした!正直、肉を巻くのが面倒な料理(笑)でも出来上がりは美味しくできるので、やってみてください。

ガーリックパウダーがあれば是非使ってください。味のアクセントになりますので美味しくなります。キーパーソンですね!

これからの夏にピッタリな料理でした!